ما هي بيتي كروكر شوكولاته
بيتي كروكر شوكولاتة هو شريحة شوكولاتة سميكة بين طبقتين من عجينة بطاطا. يتم طبخها في زيت ساخن حتى تصبح طرية وذهبية. تتم قطع بيتي كروكر شوكولاتة إلى مربعات صغيرة قطرها عادة 5 سنتيمترات.
خصائص بيتي كروكر شوكولاتة:
• شريحة سميكة من شوكولاتة سوداء أو بنية بين طبقات من عجينة بطاطا المقلية.
• تعتبر بيتي كروكر شوكولاتة سريعا انحلال الطبقة لأنها رقيقة ومحشوة بالشوكولاتة.
• غالبا ما تغطى بيتي كروكر شوكولاتة ببودرة السكر أو أي من الزينات الأخرى مثل الفانيليا.
• تتوفر بيتي كروكر شوكولاتة إما طازجة أو مجمدة. النوع المجمد يمكن تخزينه لفترات طويلة.
• يمكن تناول بيتي كروكر شوكولاتة كحلوى أو مشروب, أو كوجبة خفيفة.
هل يمكن تحضير بيتي كروكر شوكولاتة في المنزل؟
نعم، يمكن تحضير بيتي كروكر شوكولاتة في المنزل بسهولة. هنا طريقة سريعة لتحضير بيتي كروكر شوكولاتة في المنزل:
المكونات:
• عجينة بطاطا مخلوطة (أو عجينة من الدقيق والسمن)
• شوكولاتة سوداء أو بنية، مقطعة إلى شرائح
• سكر، سكر دبس أو دقيق سكر للغطاء
• زيت خنزير أو زبدة نباتية للغليان
الطريقة:
امضغ عجينة البطاطا واستخدمها لتغطية شرائح الشوكولاتة. ضع العجينة بين شريحتين من الشوكولاتة.
اسحق بسطح ملس عجينة البطاطا حول حواف شرائح الشوكولاتة لعمل حواف محكمة.
سخن الزيت أو الزبدة في إناء عميق إلى 350 درجة فهرنهايت.
قطع كروكر الشوكولاتة إلى مربعات واضعا إياهم على شبكة نحاس للتصفية.
غمس كروكر الشوكولاتة في الزيت الساخن واقلبهم حتى تصبح ذهبية اللون عند كل جانب, حوالي 2 دقائق.
أخرج كروكر الشوكولاتة وضعها على ورق تشرب الزيت. غطي المنتجات ببودرة السكر أو دقيق السكر. استمتع!
تناول كروكر شوكولاته طازجة.
هل يمكن استخدام نوع آخر من الشوكولاتة؟
نعم، يمكن استخدام أنواع مختلفة من الشوكولاتة إلى جانب الشوكولاتة السوداء أو البنية التقليدية في بيتي كروكر شوكولاتة.
بعض الخيارات الأخرى لنوع الشوكولاتة التي يمكن استخدامها:
• شوكولاتة بيضاء - ستعطي مظهر أكثر حيوية ونضرة. ستبدو مثل كعكة شوكولاتة بيضاء.
• شوكولاتة لبنية - ستضفي لونا دافئا ونكهة لبنية خفيفة.
• شوكولاتة ملونة - يمكن استخدام شوكولاتة ملونة لإضفاء مظهر ملون جذاب. الألوان مثل الوردي والأزرق والأخضر ستعمل جيدا.
• شوكولاتة مذاقية - استخدم شوكولاتة ذات مذاق أساسي مثل الفراولة أو الموز أو الكرز. ستضفي مذاقات طعمية رائعة.
• شوكولاتة بنكهات مختلفة - استخدم شوكولاتة بنكهات مثل القهوة ، الفانيليا ، المسككات أو المر لإضفاء نكهات مختلفة على بيتي كروكر شوكولاتة.
اختر أي نوع من الشوكولاتة يناسب ذوقك واستمتع بتجربة إنشاء بيتي كروكر شوكولاتة مختلفة!
سعرات حرارية بيتي كروكر شوكولاتة
بيتي كروكر شوكولاتة هي وجبة غنية بالسعرات الحرارية والدهون والسكر، لذا يجب تناولها باعتدال. تحتوي وجبة واحدة من بيتي كروكر شوكولاتة على ما يلي (حجم متوسط):
• حوالي 500-1000 سعر حراري. اعتمادا على حجم القطعة والمكونات المستخدمة.
• 30-50 غرام من الدهون، معظمها من الزيوت النباتية والحيوانية.
• 50-100 غرام من الكربوهيدرات، معظمها سكر.
• حوالي 15-25 غرام من البروتين، من عجينة البطاطا والشوكولاتة.
• كميات كبيرة من السكر، الدهون المشبعة والكوليسترول. تحتوي عادة على 20-40 غرام من السكر و10-15 غرام من الدهون المشبعة.
• قد تحتوي على بعض الصوديوم، اعتمادا على ما تغطي به.
بالنظر إلى محتواها العالي من السعرات الحرارية والدهون، يجب تناول بيتي كروكر شوكولاتة كوجبة مشاركة أو وجبة خفيفة وليس وجبة رئيسية. تناولها باعتدال للاحتفاظ بنظامك الغذائي الصحي.
ما هي الأطعمة الأخرى التي يمكنني تناولها بدلاً من بيتي كروكر شوكولاتة؟
هنا بعض الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تكون بديلا أكثر صحية لبيتي كروكر شوكولاتة:
• فواكه - الفراولة، الموز، الكمثرى، التفاح. الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن وأقل في السعرات الحرارية والسكر.
• خضروات - الجزر، الخس، الطماطم الشريطية، الفطر. الخضروات مليئة بالمعادن والفيتامينات وقليلة السعرات الحرارية.
• بروتين - الجبن، المعكرونة، الحلوم الخفيفة، البيض. البروتين سيدعم رعانتك ويشعرك بالشبع لفترة أطول.
• منتجات ألبان - الزبادي، اللبن، مربى. منتجات الألبان منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين والفيتامينات.
• منعشات طبيعية - عصير الفواكه، مشروبات نباتية، شاي خالي من السكر. هذه أخيارات تروي ولكن منخفضة السعرات الحرارية.
• نودلز/معكرونة خالية من الغلوتين - لمن يتبع نظاما خاليا من الغلوتين. خيار صحي وبديل ممتاز للحلويات.
تناول هذه البدائل الصحية لبيتي كروكر شوكولاته للاحتفاظ بجسمك نشطا وصحيا. وجبات متوازنة مع البروتين والألياف ومنخفضة السكر ستجعلك تشعر بالرعانة لفترة أطول.
ما هي كيك بيتي كروكر ابيض؟
كيك بيتي كروكر أبيض هو بديل أكثر صحية وأقل سعرات حرارية للبيتي كروكر الملون. لتحضير كيك بيتي كروكر أبيض، سنحتاج إلى المكونات التالية:
المكونات:
• عجينة بطاطا تجارية أو عجينة من الدقيق والزبدة
• جبن بيضاء خفيفة أو جبن كريما لايت
• بودرة سكر للغطاء (اختياري)
• زيت نباتي للقلي (كذرة خردل أو عصير زيت ذرة)
الطريقة:
امضغ عجينة البطاطا واستخدمها لتغطية شرائح جبنة بيضاء أو جبنة كريما لايت. ضع طبقة واحدة من الجبن بين شريحتين من العجينة.
اسحق بسطح ملس عجينة البطاطا حول حواف شرائح الجبن لعمل حواف محكمة.
قطع األكيك بيتي كروكر إلى مربعات صغيرة بحجم 5 سنتيمترات. يمكن تزيينها بأي زينات تعجبك مثل مكسرات طاحونة، زهور أو بروز.
سخن الزيت النباتي في إناء عميق إلى 350 درجة فهرنهايت.
قلب األكيك بيتي كروكر في الزيت حتى يصبح ذهبيا وخفيفا, حوالي 2 دقائق.
أخرج األكيك بيتي كروكر وضعه على ورق تشرب الزيت. رشه بالبودرة أو أزينه بحسب الرغبة. استمتع!
األكيك بيتي كروكر الأبيض أقل سعرات حرارية من نظيره الملون نظرا لاستخدام جبن بيضاء خفيفة بدلا من شوكولاتة. تمتع بها لكن باعتدال!
تكلفة كيك بيتي كروكر ابيض
تكلفة كيك بيتي كروكر الأبيض ستعتمد على عدة عوامل:
• المكونات المستخدمة - استخدام منتجات قيمية وطبيعية سيرفع التكلفة. مثل الجبن الطازج وعجينة الطحين الكامل والزبدة الطبيعية. بينما استخدام منتجات تجارية أرخص سيخفض التكلفة.
• حجم الوجبة - كلما كبر حجم الوجبة وعدد القطع، ارتفعت التكلفة الإجمالية بطبيعة الحال.
• أين تشتري المكونات - ستكون الأسعار أقل في الأسواق بالجملة مقارنة بالمتاجر الصغيرة أو محلات البقالة.
• أي منطقة تعيش فيها - تكاليف المعيشة وأسعار المواد الغذائية تختلف اختلافا كبيرا بين المناطق والدول.
بشكل عام، لجعل كيك بيتي كروكر أبيض أرخص في التكلفة، استخدم:
• منتجات أساسية أرخص مثل جبن كريما لايت أو زبدة نباتية.
• عجينة بطاطا تجارية بدلا من عجينة طحين كامل.
• اشتر المكونات بأسعار أفضل من الأسواق بالجملة أو خلال فترات المبيعات.
• اختصر حجم الوجبة أو عدد القطع.
• استبدل بعض المكونات مثل شرائح اللحم ببدائل أرخص مثل الجبن البيضاء.
باتخاذ هذه الخطوات، يمكنك تحضير كيك بيتي كروكر أبيض بتكلفة أقل من 5 دولارات للوجبة. تمتع!
ما هي تكلفة بيتي كروكر شوكولاتة؟
تكلفة بيتي كروكر شوكولاتة ستعتمد على عدة عوامل مشابهة لتلك التي تؤثر على تكلفة كيك بيتي كروكر الأبيض:
• المكونات المستخدمة - استخدام منتجات قيمية مثل شوكولاتة طعامية سامرست وزيت خنزير طبيعي سيرفع التكلفة. بينما استخدام منتجات شوكولاتة وزيوت أرخص سيخفضها.
• حجم الوجبة - كلما ازداد حجم الوجبة وعدد القطع، ارتفعت التكلفة.
• أين تشتري المكونات - ستكون الأسعار أقل في الأسواق بالجملة أو المتاجر الكبرى مقارنة بالمتاجر الصغيرة أو محلات البقالة.
• أي منطقة تعيش فيها - تكاليف المعيشة وأسعار المواد الغذائية تختلف اختلافا كبيرا بين المناطق والدول.
لجعل بيتي كروكر شوكولاته أرخص في التكلفة، استخدم:
• شوكولاتة وزيوت أساسية أرخص مثل شوكولاتة سادة أو زيت نباتي بدلا من شوكولاتة طعامية وزيت خنزير.
• اشتر المكونات بأسعار أفضل من الأسواق بالجملة أو خلال فترات المبيعات.
• اختصر حجم الوجبة أو عدد القطع.
• استبدل بعض المكونات الغالية مثل شرائح لحم الخنزير ببدائل أرخص مثل لحم البقر أو الدواجن.
• استخدم عجينة بطاطا تجارية أو غيرها من عجائن البطاطا الأساسية بدلا من عجينة الطحين الكامل.
بتطبيق هذه النصائح، يمكنك تحضير بيتي كروكر شوكولاتة بتكلفة أقل من 10 دولارات للوجبة. تمتع!
الأسئلة الشائعة:
هنا بعض الأسئلة الشائعة حول بيتي كروكر شوكولاتة:
ما هو بيتي كروكر شوكولاتة؟
بيتي كروكر شوكولاتة هو حلق مغطى بالشوكولاتة وغالبا ما يحتوي على لحم خنزير أو جبن أو معجون طماطم. هي وجبة شهية شعبية جدا.
أين بدأ بيتي كروكر شوكولاتة؟
يعتقد أن بيتي كروكر شوكولاتة بدأ في الولايات المتحدة، إما في بنسلفانيا أو إلينوي في أوائل القرن العشرين. أصبح شائعا وانتشر إلى أماكن أخرى.
هل بيتي كروكر شوكولاتة صحي؟
لا، بيتي كروكر شوكولاتة ليس صحيا بشكل عام. هو عبارة عن حلوى حاوية على كميات كبيرة من الدهون، السكر والسعرات الحرارية. يجب تناوله باعتدال.
هل توجد نسخ أخرى من بيتي كروكر شوكولاتة؟
نعم، هناك عدة نسخ من بيتي كروكر شوكولاتة. الأكثر شيوعا هي: بيتي كروكر ساندويش، بيتي كروكر جبن، بيتي كروكر معجون طماطم وبيتي كروكر لحم خنزير وجبن. هناك أيضا نسخ أبيض لا حليب وغير لحمية.
ما هي القيمة الغذائية لبيتي كروكر شوكولاتة؟
القيمة الغذائية لبيتي كروكر شوكولاتة تعتمد على المكونات المستخدمة، ولكنها عموما ليست صحية بشكل مثالي للغذاء. لاحظ النقاط التالية عن قيمته الغذائية:
• عالية في السعرات الحرارية، الدهون والسكر. نظرا لاحتوائه على الشوكولاتة، اللحم وغيرها من المكونات. يمكن أن يحتوي على أكثر من 1000 سعرة حرارية.
• غنية بالدهون المشبعة. احتوائه على زيت ودهون حيوانية يجعله غنيا بالدهون المشبعة الضارة بالصحة.
• فقيرة في الفيتامينات والمعادن. على الرغم من احتوائها على بعض الفيتامينات من خلال الشوكولاتة واللحم، إلا أنها تفتقر إلى معظم المغذيات الأساسية.
• مرتفعة في الصوديوم. قد يحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم بسبب استخدام بعض صناعات اللحم المصنع مسبقا أو صلصات.
بشكل عام، بيتي كروكر شوكولاته لا يعتبر حتما وجبة غذائية متوازنة أو صحية. هو مفضل أن يتناول ضمن نظام غذائي منتظم. أتناوله فقط بشكل مناسب و باعتدال.
ما هي البدائل الصحية لبيتي كروكر شوكولاتة؟
هنا بعض البدائل الصحية لبيتي كروكر شوكولاتة:
• ساندويتش برجر خضراوي - استبدل اللحم والشوكولاتة بخضراوات مثل الخيار والطماطم والخس وشرائح البطاطس المخبوزة. استخدم جبن خفيف أو توفو للنكهة.
• ساندويش عصيدة بربونارا - عصيدة البربونارا هو بديل نباتي غني بالبروتين للسجق أو اللحم. استبدل بالشوكولاتة والجبن.
• حلق سادة مع مربى فاكهة - بدلا من الشوكولاتة، املأ الحلق بمربى لحمى التفاح، الكمثرى أو الفراولة. استخدم جبن خفيف أو زبادي.
• ساندويش برجر بالخيار - مشبع بشرائح الخيار، الطماطم والخس ، لعبس بنزول موز أو جبن غودا خالي من الدسم. بعيدا عن اللحم والشوكولاتة.
• ساندويش تونة وجبن - استخدم تونة مصنعة بغياب مضافات الصوديوم وجبن خالي من الدسم للنكهة بدلا من اللحم والشوكولاتة.
• بانيني فراولة وزبادي - في حلق خالي من الشوكولاتة أو معجون، مر شرائح فاكهة الفراولة وزبادي خالي من الدسم بدلا من أي أطعمة أخرى.
جميع هذه الخيارات أصح وأخف في السعرات الحرارية من البيتي كروكر شوكولاته التقليدي. اختر ما يناسب ذوقك واحتياجاتك الغذائية. لطيفة!
خاتمة:
في الختام، أستطيع أن أقول أن بيتي كروكر شوكولاتة هو وجبة شهية رائجة لكنها ليست دائما الخيار الصحي للغذاء. بعض النقاط الرئيسية حوله:
• هو عبارة عن حلق مغطى بالشوكولاتة ويحتوي غالبا على لحم خنزير، جبن ومعجون طماطم.
• مرتفع في السعرات الحرارية، الدهون والسكر نظرا لاحتوائه على مكونات غنية بهم. قد تصل إلى أكثر من 1000 سعرة حرارية.
• غني بالدهون المشبعة وفقير في المغذيات. لا يعتبر مصدرا غذائيا متوازنا.
• القيمة الغذائية تعتمد على المكونات المستخدمة، ولكنه غالبا لا يعتبر خيارا صحيا. يجب تناوله باعتدال.
• هناك بدائل أصح مثل ساندويشات برجر خضراوية، ساندويشات عصيدة بربونارا وحلقات سادة مع فاكهة.
تمتع بتجارب طعام جديدة وسعدك!
خلاصة:
بيتي كروكر شوكولاتة هو وجبة شهية شعبية ملائمة للتناول في بعض المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة غير منتظمة. لكنه ليس خيارا غذائيا صحيا للاستهلاك المنتظم نظرا لاحتوائه على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، الدهون والسكر ونقص المغذيات.
القيمة الغذائية لبيتي كروكر شوكولاته تتضمن فوائد محدودة من مكونات مثل الشوكولاتة واللحم المجفف، لكنها تفتقر إلى معظم الفيتامينات والمعادن واحتوائها على كميات زائدة من الملح والدهون المشبعة يجعلها غير مفيدة للاستهلاك المنتظم.
هناك بدائل أصح مثل ساندويشات خضراوية، سلال وسلطات غنية بالفواكه والخضراويات والبروتين من العصيدة والحبوب والمحاصيل. تناولها ضمن نظام غذائي متوازن ومعتدل.
لطالما نحن نتناول بيتي كروكر شوكولاته بشكل معتدل، في مناسبات خاصة أو بشكل غير منتظم، فإنه لن يسبب أي ضررا إلا إذا تناولته منتظما وبكميات كبيرة بحيث تمتلئ به السعرات والدهون دون مغذيات.
في النهاية، اختر وجهة القيادة دائما لأصح الخيارات في حياتك بما في ذلك بيتي كروكر شوكولاته. تمتع به باعتدال واختر بدائل أخرى أصح لاستهلاكك اليومي. صحتك هي ما يهم!
تناول بيتي كروكر شوكولاتة باعتدال واختر بدائل غذائية أصح في اختياراتك اليومية! وضع صحتك على رأس قائمة أولوياتك. سعدك!