10 نصائح لتناول طعام صحي أثناء السفر بميزانية محدودة

يفترض الناس في كثير من الأحيان أنه إذا كنت ترغب في تناول طعام رخيص أثناء السفر، فإنك تقتصر على خيارات الطعام المريحة وغير الصحية. لكن لا ينبغي عليك حقًا التضحية بالذوق مقابل السعر. في الواقع، من الممكن تمامًا أن تتناول طعامًا صحيًا وتوفر المال في نفس الوقت.

من المؤكد أن السفر يخرجنا من روتيننا الطبيعي، لذا فإن الحفاظ على العادات الصحية مثل الأكل وممارسة الرياضة قد يصبح أمرًا صعبًا. لقد وجدت شخصيًا بعض الطرق الجيدة لمحاولة إنشاء روتين صحي أثناء السير على الطريق والذي أعتقد أنه قد يكون مفيدًا للآخرين. بما لا يمنعك من قضاء وقت ممتع والاستمتاع بوقتك في الخارج. إذا كنت مسافرًا بميزانية محدودة، فلا تقلق: فمن الممكن أن تتناول طعامًا صحيًا دون الحاجة إلى إنفاق أموالك بشكل زائد. 

تحقق من نصائحي لتناول الطعام الصحي أثناء السفر بميزانية محدودة في القائمة أدناه:

أفضل النصائح لتناول طعام صحي أثناء السفر 

1. الإقامة في أماكن إقامة بها مطبخ مجهز

ربما تكون هذه هي النصيحة الأكثر أهمية. لا يمكنك فقط قضاء بعض الوقت في إعداد وجبات الطعام الخاصة بك من خلال مراعاة المكونات التي تستخدمها، ولكن يمكنك أيضًا تجربة الفواكه والخضروات المحلية. 

أفضل أنواع المساكن لهذا الغرض هي النزل والممتلكات الخاصة والمزارع وحتى المنظمات غير الحكومية . هل تعلم أنه يمكنك استبدال القليل من وقت العمل بسرير ومطبخ مجاني؟ يطلق عليه تبادل العمل وهو نوع من السياحة التعاونية التي تعمل بشكل جيد حقًا للإقامات الطويلة.

إذا كنت لا ترغب في القيام بعمل تطوعي مقابل السكن، فيمكنك أيضًا حجز نزل أو عقارات عبر موقع Airbnb أو مواقع مشابهة لاستئجار غرف بها مطبخ. 

أنا شخصياً أوصي بالمساحات الجماعية لتوفير المال وتجربة التبادل الثقافي ، خاصة أثناء وقت تناول الطعام. 

2. الأسواق المحلية

أحد الأشياء المفضلة لدي بغض النظر عن المكان الذي أجد فيه نفسي هو البحث عن مصادر في الأسواق المحلية والحصول على منتجات طازجة وصحية ورخيصة. وهذه أيضًا أفضل طريقة لتجربة الثقافة المحلية من خلال ضجيج السوق. 

إذا لم تكن هناك أي أسواق لسبب ما أو كانت مغلقة (أكثر شيوعًا)، فإن متجر البقالة المحلي هو خيارك الأفضل التالي. على الرغم من أنها لن تكون رخيصة أو طازجة، إلا أنها بالتأكيد ستظل أكثر ملائمة للميزانية من العيش من مطعم إلى آخر.

3. قم بتعبئة الوجبات الخفيفة

المكسرات، الفاكهة، الفواكه المجففة، الشوكولاتة الداكنة، الحمص، كعك الأرز. هذه كلها خيارات رائعة للوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنك شراؤها من محل بقالة/سوق ويمكنك حملها معك في مغامراتك. 

سوف تشكر نفسك من خلال وجود هذه الأشياء في متناول يدك عندما تصاب بالجوع. وهذا يعني أيضًا أنك أقل عرضة للاستيلاء على شيء غير صحي على جانب الطريق بسبب الراحة.

4. زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام

سيكون شراء زجاجة مياه صديقة للبيئة (بالإضافة إلى فنجان قهوة) أكثر فائدة لمحفظتك، حيث لن تضطر إلى شراء المياه باستمرار، وكذلك للبيئة لأنك سترمي عددًا أقل من الزجاجات البلاستيكية في سلة المهملات. 

يمكن أن يؤثر السفر كثيرًا على أجسادنا، لذا يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا أساسيًا خاصة عندما تمشي كثيرًا أو تجد نفسك في مناخات أكثر حرارة ورطوبة. وهذا مفيد أيضًا إذا كنت تشرب الكحول بشكل متكرر، وهو ما يعد أيضًا جزءًا من تجربة محلية. تعتبر البيرة في بلجيكا أو كأس من النبيذ في إيطاليا تجربة مختلفة تمامًا عن الحصول عليها في الوطن، لذا امنح نفسك الحرية.

5. لا تكن مقيدًا للغاية

لذلك، على الرغم من أنني أشجع دائمًا على اتباع أسلوب حياة صحي، فإن عدم التقييد يشكل أيضًا جزءًا من هذا. جزء كبير من السفر هو تجربة الأطعمة المحلية، ولنكن صادقين، فهذا غالبًا ما لا يكون الأكثر صحة. 

لذا، تناول الكرواسون في فرنسا، أو باستيل دي ناتا في البرتغال، أو اشرب البامبوس في كرواتيا - لأنه بصراحة متى ستجربه مرة أخرى مباشرة من المصدر؟ الأمر كله يتعلق بالتوازن –  كل شيء باعتدال كما يقولون.

تخلص من تصنيف شيء جيد أو سيء لأن الشعور بالذنب بسبب تناول شيء ما ربما يكون أكثر ضررًا لصحتك من الطعام الفعلي.

6. طعام الشارع المحلي على امتيازات الوجبات السريعة

إذا كنت تريد الحصول على الوجبات السريعة، على الأقل اذهب إلى المنطقة المحلية! لنكن صادقين: إن تناول الحمص والجزر كل يوم لن يكون دائمًا حقيقة واقعة، لذا إذا كنت تتناول الوجبات السريعة، فابتعد عن ماكدونالدز أو برجر كنج. احصل على شريحة طازجة من بيتزا الشوارع إذا كنت في إيطاليا أو الجيروسكوبات الرائعة في اليونان. أطعمة الشوارع أفضل من الامتيازات لأنها ستكون أرخص وأكثر لذة.

7. نزهات في الحديقة

لذا، على الرغم من أنني شخصيًا أحب تناول الطعام بالخارج في مطعم محلي، إلا أنه بالتأكيد ليس خيارًا مستدامًا بالنسبة للمسافر ذي الميزانية المحدودة. إذا كان الطقس جيدًا،  فإن أخذ طعامك أو مشروباتك إلى الحديقة يعد بديلاً رائعًا. لن يقتصر الأمر على توفير المال وتناول الطعام الصحي فحسب، بل ستحصل أيضًا على بعض فيتامين د من الشمس وهو أمر مهم لبناء نظام المناعة لديك!

8. البروتين!

سواء اخترت وجبة خفيفة أو وجبة، حاول اختيار شيء يحتوي على نسبة أعلى من البروتين - هذا إلى جانب الألياف الموجودة في الخضار والفواكه، يبقيك مشبعًا لفترة أطول ويمنع أيضًا الرغبة الشديدة في تناول السكريات. إذا كنت نباتيًا، فهذا مهم بشكل خاص لأن نقص البروتين يمكن أن يؤدي أيضًا إلى التعب وانخفاض جهاز المناعة، وهو آخر شيء تريده أثناء السير على الطريق.

حافظ على طبقك ملونًا بالخضار والبروتين والكربوهيدرات المعقدة.

9. تابروير لأخذ الوجبات التي أعددتها معك

هذه نصيحة أتمنى أن يخبرني بها أحد أثناء السفر. إن إهدار الطعام ليس أمرًا مثاليًا بالنسبة للميزانية وللكوكب، لذا فإن شراء Tupperware يعد استثمارًا حقيقيًا. وهذا يعني أيضًا أنه يمكنك تخزين كل المأكولات المحلية وأخذها معك!

10. عروض الوجبات - المملكة المتحدة

نصيحة إضافية عند سفرك إلى المملكة المتحدة. معظم محلات البقالة لديها شيء يسمى عروض الوجبات. يعد هذا خيارًا رائعًا ومريحًا لتناول طعام الغداء أو العشاء حيث يمكنك الحصول على مشروب واحد ووجبة رئيسية واحدة ووجبة خفيفة واحدة من اختيارك مقابل 3 جنيهات فقط (تيسكو وسينسبري) و4 جنيهات (الجمعية). عادةً ما تكون هناك جميع أنواع الخيارات، بدءًا من العصائر والسلطات وحتى الأطعمة النباتية.